Как невидимая рука рынка уничтожает в России животноводство

Конкретно молочное животноводство и мясное в части производства говядины. Сперва динамика поголовья в целом с 1990 года:

Поголовье свиней упало в два раза, овец и коз более чем в два раза, а КРС в три раза.

С 2000 года наметился некоторый прогресс по части свиноводства, МРС и птицеводства:

Но КРС, как самая сложная и трудозатратная отрасль продолжает деградировать. Это важнейшая отрасль сельского хозяйства, обеспечивающая занятость населения круглый год, требующая развития прикладных отраслей типа кормоводства и производства комбикормов, а самое главное: развития и содержания социальной инфраструктуры села. Без подъема животноводства сельскую Россию не возродить. Без него глубинка будет выглядить сейчас так, будто там Мамай на пару с Гитлером прошли. Но это прошли либералы с невидимой рукой рынка.